魔芋具有丰富的膳食纤维，味淡而有嚼劲，不含卡路里和脂肪，适合做配菜或主食，广泛应用于食品行业，常用来制作魔芋面条、魔芋丝、魔芋粉和魔芋豆腐，可以替代传统面条或米饭。对于大多数正处于减肥期或坚持健康饮食的人而言，魔芋他们是必选的食品之一。

中国是世界上最早种植、开发和利用魔芋的国家。历史文献记载有两千年之久。宋代《开宝本草》记载魔芋“主痛肿风毒，磨敷肿上，捣碎以灰汁煮成饼，五味调和为茹食，主消渴。”

据《本草纲目》记载，2000多年前我们的祖先就用魔芋来治病。

现代研究表明，魔芋低热、低脂、低糖，含有丰富的膳食纤维、十六种氨基酸以及十多种矿物质微量元素，具有改善血糖水平、降低血脂和胆固醇、净化血液、调节胃肠道、减轻体重、防治肿瘤和增强免疫力等多种功效。因此，魔芋又享有“血液的净化剂”、“胃肠道的清道夫”等美誉!

由此可见，魔芋食用起来有百利而无害，1996年被联合国卫生组织确定为世界+大保健食品之一。

最近，经过严格的资质审核和舆情监控等层层筛选，军玉成功入选品牌强国优选工程食品行业优选成员单位。该公司的企业信息已录入品牌强国优选工程数据库，并在国家级平台向公众展示其品牌形象。

昆明学军魔芋制品有限公司（原学军魔芋制品厂、昆明学军农业科技有限公司）成立于2009年，2012年获得了种植技术发明专利，并取得了两项自主知识产权，目前拥有14名专业技术人员，300多名工作种植与维护者。经过几年的不断发展，军玉拥有自己的加工技术设备，并建立了十几个省市的销售网络，产品供不应求。

魔芋做为现代健康饮食文化提倡的的新消费食品，具有非常广阔的市场发展空间。军玉在昆明北部五县区建立了原料种植基地5万多亩，其魔芋产品从粗加工到精加工，实现了飞跃式发展。当前，我国魔芋膳食纤维产品主要出口日本、欧美、澳洲等国家，是全球魔芋精粉的第一大产出和出口国。

绿魔芋是嵩明牛栏江地区特有的魔芋品种，具有净化血液，降低血脂、血糖，平衡体内营养成份，调节肠胃功能，排毒、减肥、通便等作用，长期食用对痛风、糖尿病有很好的食疗效果。

品牌强国·自主品牌优选工程（简称：品牌强国优选工程）是为贯彻落实"品牌强国"的国家战略，由《发现品牌》栏目组、对外经济贸易大学中国国际品牌战略研究中心联合主办的自主品牌推广平台。优选工程以征集、遴选成员单位、典范企业为主线，旨在打造专业性、国家级、国际化自主品牌推广平台，发挥品牌引领作用，树立新时代中国自主品牌形象。

品牌强国优选工程项目的启动，更是为中国品牌的发展提供了更加广阔的平台和机遇。作为此项目的入围者，军玉凭借其优质的魔芋产品，高效的服务体系和严格的魔芋种植标准，成为自主品牌的重要代表，入围品牌强国优选工程项目，不仅是对军玉实力的认可，更是对品牌形象和品牌影响力的肯定。

未来，军玉凭借其深厚的品牌实力，以入围品牌强国优选工程为动力，不断关注市场的发展和消费者的需求，为消费者提供健康、高品质的魔芋产品，持续推出更优质的魔芋产品，为提高其品牌知名度和影响力，推动食品行业的发展而努力。