改革开放以来，随着中国经济的快速发展，生产能力和人民收入水平的不断提高，中国从七八十年代的“吃饭难”到九十年代的“吃饱”，再到二十一世纪以来的不断追求吃特色、吃健康、吃营养、吃便捷、吃文化、吃休闲。中国餐饮行业伴随经济发展，不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证，也逐步成为扩内需、促销费、稳增长、惠民生的支柱产业。

上海木萨实业有限公司成立于2009年，是一家专业从事加盟连锁、餐饮管理的综合性企业，目前在上海地区拥有特许火锅加盟店十余家。主要经营清真铜锅涮羊肉。旗下拥有自主品牌“涮羊肉”，公司成立了专门的品牌运营推广小组，立足亲民、物美价廉的品牌本质，加强品牌识别度，通过央视、上海卫视、网络平台、自媒体等等进行整合资源营销，建立了品牌网站，积极响应国家政策，推行互联网+模式，建立线上线下相结合的品牌销售体系。

近日，旗下品牌“涮羊肉”经过资质审核、舆情监控等层层筛选，成功入选为品牌强国优选工程餐饮行业优选成员单位，企业信息录入品牌强国优选工程数据库，在国家级平台向公众展示品牌形象。

品牌强国·自主品牌优选工程（简称：品牌强国优选工程）是为贯彻落实"品牌强国"的国家战略，由《发现品牌》栏目组、对外经济贸易大学中国国际品牌战略研究中心联合主办的自主品牌推广平台。优选工程以征集、遴选成员单位、行业典范企业为主线，旨在打造专业性、国家级、国际化自主品牌推广平台，发挥品牌引领作用，树立新时代中国自主品牌形象。

企业自成立多年以来，一直坚持民族饮食文化精髓，致力于为沪上食客提供“洁净、佳美”的食材。经过五代传承创新，运用多种中药材精心熬制，即“营养美味又养生利健康”，深受广大食客的喜爱。展望未来，将始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，打造成为行业内的领先品牌！

品牌战略是企业发展的动力，无论企业处于发展初期或是成长关键时期，亦或是形成一定规模和影响力的企业，都需要做好自己的品牌，并将品牌建设发展作为贯穿始终的重要课题，才能实现品牌价值的最大化。

（责任编辑：周悦子）