近日，河北薪火餐饮管理有限公司旗下品牌“俏小红手撕麻椒鸡”经过资质审核、舆情监控等层层筛选，成功入选为品牌强国示范工程餐饮行业优选成员单位，企业信息录入品牌强国示范工程数据库，在国家级平台向公众展示品牌形象。

中华美食博大精深，八大菜系应有尽有。一种食材可以有多种做法，一种菜品可以有多种原料，总之，只有想不到，没有做不到。为了能感受不一样的美食体验，总是在尝试利用各种食材搭配出不同的美味。

“俏小红手撕麻椒鸡”就是在不断的探索中做出的美味。从原料开始，甄选两年优质老母鸡、西南高原山地青麻、川府之国红麻和高山红辣椒，配以二十余种名贵天然卤料，360 分钟卤制收汁，最终制作出皮脆肉香、麻辣可口、营养味美、回味无穷的美食。因此，深受喜爱的“俏小红手撕麻椒鸡” 也成为了过节礼品。未来，俏小红手撕麻椒鸡也将一直把健康美味放在第一位。

品牌战略是企业发展的动力，无论企业处于发展初期或是成长关键时期，亦或是形成一定规模和影响力的企业，都需要做好自己的品牌，并将品牌建设发展作为贯穿始终的重要课题，才能实现品牌价值的最大化。

“俏小红手撕麻椒鸡”深知品牌发展的重要意义，自成立以来，便从多层次、各维度入手，全面优化企业品牌形象和价值。此次入选品牌强国示范工程，既是对企业实力和潜力的认可，亦是推动品牌发展的新动力，相信在未来发展之路上，以信心、决心和耐心，成就更大品牌价值！

“俏小红手撕麻椒鸡”将不断为消费者带来美味可口的食物，让舌尖感受丰富的滋味，也让俏小红手撕麻椒鸡成为餐饮行业一道靓丽的风景。

品牌强国·自主品牌优选示范工程（简称：品牌强国示范工程）是为贯彻落实"品牌强国"的国家战略，由《发现品牌》栏目组、人民日报社旗下《市场报网络版》、对外经济贸易大学中国国际品牌战略研究中心联合主办的自主品牌示范推广平台。示范工程以征集、遴选示范单位、成员单位、专项示范企业与示范基地为主线，旨在打造专业性、国家级、国际化自主品牌示范推广平台，发挥品牌引领作用，树立新时代中国自主品牌形象。